Bolo de Iogurte com pistache!
As festas de fim de ano estão se aproximando e com elas vem as preparações gostosas e surpreendentes.
Cada família tem suas receitas tradicionais e outras famílias gostam de inovar e proporcionar para os convidados receitas novas e muito saborosas.
O que você prefere? A Dica de hoje é surpreender a todos com esta deliciosa sobremesa:
Bolo de Iogurte com pistache!
Só de olhar a foto da sobremesa dá água na boca….
Confira aqui no nosso Blog a Receita completa dessa maravilhosa receita de fim de ano.
Ingredientes
Massa do bolo:
2 xícaras de iogurte natural
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 xícara de óleo vegetal
2 ovos
Extrato de baunilha (a gosto)
1 xícara de açúcar
Pistache
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Calda de iogurte:
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de iogurte natural
Modo de preparo
Massa do bolo:
Triture os pistaches até virar uma farinha e misture com a farinha de trigo e o fermento.
Bata o ovo com o óleo, o iogurte e o extrato de baunilha. Acrescente o açúcar e bata novamente.
Incorpore os ingredientes secos aos líquidos aos poucos, até ficar homogêneo.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 1h.
Calda de iogurte:
Misture os ingredientes e cubra o bolo já frio com a calda.
Parabéns por escolher esta receita maravilhosa. Sucesso com seus convidados.